Desde finales de los años 90 comenzaron los gobiernos dominicanos, a fomentar la llamada economía de servicio, destruyendo de manera sistemática todo proceso que significara producción nacional, la industria del azúcar no fue la excepción, para hoy el Instituto Azucarero Dominicano (Inazucar) anuncia como un gran logro la importación de unas 60,000 toneladas del dulce procedentes de Brasil, Honduras y Guatemala. Estamos cosechando lo que la globalización, la brecha económica, la economía de servicio, la inversión extranjera y otras sandeces produce.
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